Sobat lagi mencari ide resep mie goreng mamak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng mamak yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng mamak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng mamak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng mamak yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Goreng Mamak menggunakan 14 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Mamak:
- Ambil 1 Bungkus Mie telur (bisa juga mie kuning)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Topping:
- Ambil Wortel
- Sediakan Kubis
- Ambil Sawi hijau/pokcoy
Cara membuat Mie Goreng Mamak:
- Rebus mie, beri sedikit minyak, sisihkan
- Potong-potong sayuran sesuai selera, sisihkan
- Cincang bawang putih dan cabe
- Panaskan minyak, masukkan garam
- Tumis bawang putih dan cabe hingga harum
- Masukkan rebusan mie, aduk rata, tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk
- Beri sedikit air agar tidak gosong, tambahkan kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram, koreksi rasa
- Masukkan sayur, masak hingga matang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Mamak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
