Kamu lagi membutuhkan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 16 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (saya pake mie urai burung dara)
- Sediakan 100 gram daging ayam (potong dadu)
- Sediakan 1 ikat sawi (potong²)
- Gunakan 1 sdm bumbu kari
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air kaldu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 4 biji cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie sampai lunak, angkat dan sisihkan…
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang (punya saya cabe rawitnya g saya haluskan krn si kecil ikut maem). Masukkan daging ayam masak sampai ayam berubah warna…
- Selanjutnya masukkan air kaldu, sawi, kecap asin, kecap manis, bumbu kari dan garam aduk rata…
- Terakhir masukkan mie, aduk rata dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
