Pangsit Mie Goreng Le'gino
Pangsit Mie Goreng Le'gino

Sobat sedang mencari inspirasi resep pangsit mie goreng le'gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal pangsit mie goreng le'gino yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie goreng le'gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangsit mie goreng le'gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.

Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.. Beliau berjualan di tempat yang sangat sederhana. Beberapa waktu kemaren masakan ini wara wiri di Cookpad.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit mie goreng le'gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Mie Goreng Le'gino pakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
  1. Siapkan Bahan Pangsit:
  2. Gunakan kulit pangsit
  3. Ambil dada ayam fillet
  4. Gunakan bubuk garlic
  5. Gunakan telur ayam
  6. Gunakan tepung maizena
  7. Siapkan kecap asin
  8. Ambil pasta udang(resep asli kaldu jamur)
  9. Ambil lada bubuk
  10. Ambil gula pasir
  11. Siapkan garam
  12. Gunakan Bahan Pelengkap:
  13. Gunakan mie gepeng
  14. Gunakan sawi baby
  15. Sediakan kecambah/ taoge
  16. Ambil telur ayam
  17. Gunakan bawang putih cincang
  18. Siapkan minyak udang
  19. Gunakan pasta udang
  20. Sediakan kecap asin
  21. Sediakan kecap manis
  22. Gunakan saus sambal
  23. Gunakan saus tiram
  24. Gunakan lada bubuk
  25. Gunakan garam
  26. Ambil air

Konon krn dia punya bumbu rahasia. Namun sebelum jam buka, antrean sudah mengular. Di channel YouTube-nya, meraka bahkan memesan menu makanan lain di kedai ini. Selain pangsit, menu mie tek-tek juga menjadi favorit loh.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
  1. Siapkan semua bahan Pangsit. Haluskan jadi semua bahan kecuali kulit pangsit hingga halus dan tercampur rata.
  2. Ambil kulit pangsit beri isian, gulung dan simpulkan. Didihkan air pada panci lalu masukan pangsit yang sudah di gulung dan simpulkan. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan semua bahan pelengkap. Iris sayuran dan cuci bersih. Panaskan minyak udang. Dan tumis bawang putih cincang hingga beraroma harum.
  4. Masukan telur lalu orak arik. Masukan semua bumbu pelengkap. Masukan sayur sawi. Lanjut masukan pangsit.
  5. Masukan taoge/kecambah dan mie yang sudah di rebus.Tumis campur dan Ratakan jangan lupa test rasa.

Lagi-lagi, nggak hanya enak saja, porsi besarnya beneran membuat selera makan kita naik deh. Salah satu yang ikut penasaran adalah Nex Carlos. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Mie memang telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia, walaupun mie bukan makanan pokok di Indonesia seperti halnya nasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak pangsit mie goreng le'gino yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!