Sobat lagi butuh inspirasi resep mie goreng sambal matah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sambal matah yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
#ASMR ASMR Mie goreng rasa sambal matah Resep Kekiniaan, Mi Goreng Sambal Matah, Rasakan Paduan Segar dan Pedasnya. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sambal matah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Goreng Sambal Matah memakai 20 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Sambal Matah:
- Siapkan 1 bks mie kering A1 gaga
- Ambil 5 bh baput
- Siapkan 3-7 bh cabe kriting
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil secukupnya Toge
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm Kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Garam & lada bubuk
- Sediakan 📌 sambal matahnya :
- Siapkan 8 bh bamer
- Ambil 3 bh baput
- Siapkan 8 bh cabe (rawit + jawa)
- Ambil 1 btg serai, ambil putihnya
- Ambil 4 lbr daun jeruk, buang tulng daunnya
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan Terasi (skip)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak panas
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Sambal Matah:
- Buat sambal matahnya, iris2 semua bahan, campur dg garam, terasi, air jeruk nipis & minyak panas, aduk rata, sisihkan (sdh pernah saya upload sblmnya)
- Rebus mie hingga lunak, tiriskan, sisihkan
- Siapkan bumbu utk menumis mie, iris2 tipis baput, cabe & daun bawang
- Tumis baput, hingga harum, masukkan cabe & daun bawang, oseng2 lagi, pinggirkan lalu ceplokkan telur, orak arik sampai keeing, lalu baurkan dg osengan baput cabe yg kita pinggirkan tadi, lalu masukkan toge, oseng2 hingga layu
- Masukkan mie, susul dgn kecap2an, garam & lada aduk2 hingga rata, koreksi rasa, sajikan dgn sambal matahnya
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Indomie Goreng Sambal matah sangat memanjakan lidah parah pecinta sambal yang rindu dengan sambal khas Bali ini. Kalau kamu selesai merebus mie dan melihat tampilannya, memang agak pucat dibanding mie lain karena indomie goreng sambal matah tidak memakai kecap. Sambal matah merupakan sambal tradisional khas Bali. Indomie goreng juga hadir dengan rasa sambal matah, nih!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
