Kamu sedang perlu ide resep mie goreng ala abang2 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ala abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ala abang2 mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tapi saya memilih mie instan "INDOMIE MIE GORENG. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie goreng nyemek,salah satu dr sekian banyak ma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng ala Abang2 memakai 12 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng ala Abang2:
- Gunakan 1 bungkus mie (sy pke mie dua ayam)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir merica (sy pke ladaku sejumput sja atau sesuai selera)
- Siapkan secukupnya sawi
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan secukupnya sosis
- Ambil garam
- Sediakan kecap
- Gunakan saos (sy pke saos sambal)
- Gunakan masako rasa sapi (optional)
- Sediakan air utk merebus mie
The final cooking stage will be done later in the wok. If fresh noodles are used, rinse quickly in cold water and drain. Mie Goreng Ala Abang Gerobak by Novie Kurnia Wardani. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara membuat Mie Goreng ala Abang2:
- Didihkan air dan rebus mie selama 5 menit (sesuai selera), angkat dan tiriskan
- Ulek bwangputih+merah, sisihkan
- Cuci bersih sawi lalu potong2 begitu pula dg sosis
- Panaskan minyak, masukkan telur lalu buat orak arik, setelah itu sisihkan pada piring
- Dg wajan yg sama saat membuat orak arik telur, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Tambahkan minyak tp jgn sampai berlebihan (sesuai selera), tumis hingga harum
- Masukkan sosis dan sawi, aduk. Tambahkan mie dan orak arik telur. Aduk rata
- Tambahkan kecap, saos, garam dan masako secukupnya. Tes rasa
- Bila terlihat kering bisa tambahkan minyak atau air. Tambahkan minyak jika ingin terlihat seperti mie goreng. Tp sy lebih suka menambahkan air agar terlihat nyemmek (krn sy jg mengurangi asupan minyak sih😂)
- Angkat dan siap disajikan. Sederhana tp lumayanlah buat makan malem yg simple
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Sebenarnya perjuangan saya membuat mie goreng Shanghai ini tidak semudah tampang dan teorinya. Ini kali pertama saya membuat mie telur sendiri dan demi sepiring mie goreng (lebih tepatnya sewajan besar mie) maka kegiatan bersusah dan berpayah ini rela saya lakukan. Baca juga: Resep Masak Oseng Pare Lengkap Dengan Cara Mengolahnya Supaya Tidak Pahit, Rendam Pakai Garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!