Bunda sedang mencari ide resep mi goreng ala rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng ala rumahan yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Untuk mi, kamu bisa variasikan dengan mi telur keriting, lurus, atau yang tebal dan pipih. Simak cara membuat mie goreng simpel dengan telur dan sayuran ini, yuk! Apabila kurang pas mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan kurang sedap.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi goreng ala rumahan yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mi Goreng ala Rumahan memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Goreng ala Rumahan:
- Gunakan 1 keping mi telur kering, seduh air panas
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 3 lembar kol, iris
- Ambil 5 buah bakso kecil, belah dua
- Siapkan 5 cm daun bawang, iris
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air matang
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1 butir bawang merah, memarkan dan cincang
- Siapkan 1 siung bawang putih, memarkan dan cincang
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Tetapi, tak sedikit para pedagang yang menjajakan bakso goreng sebagai camilan. Sebut saja soba, udon dan ramen. Meskipun sama terbuat dari gandum atau tepung terigu hanya saja dalam penyajian sangat berbeda. Mie goreng ala chinese food sangat gampang membuatnya, anda bisa membuatnya dengan mudah, dan tentunya jauh lebih sehat dibandingkan dengan anda membeli di r.
Cara menyiapkan Mi Goreng ala Rumahan:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu buatlah orak-arik telur. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan minyak di penggorengan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata, lalu masukkan kol, mi, dan bakso.
- Setelah diaduk, tuangkan setengah gelas air agar bumbu merata dan mi tidak lengket di penggorengan.
- Masukkan telur orak-arik, lalu masak sampai air mengering atau sekadar menyusut. Setelah itu masukkan daun bawang dan aduk rata.
- Lakukan tes rasa. Jika masih belum sesuai selera, tambahkan sedikit garam dan gula pasir. - Angkat mi dari penggorengan dan sajikan segera. Boleh juga ditaburi bawang goreng.
Jika kurang tepat meraciknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng dokdok burjo seharusnya mempunyai. Bahkan masakan asli Indonesia ini juga dikabarkan sudah mulai dikenal turis-turis asing yang berlibur ke Indonesia. Mie Goreng is a street food favourite noodle dish in Indonesia and Malaysia! Semua orang pasti bisa bikin mi goreng instan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng ala rumahan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
