Kamu lagi memerlukan ide resep mi goreng simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng simpel yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi goreng simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mee Goreng (also spelled mi goreng / mie goreng) is a Malaysian and Indonesian fried noodles dish, very popular as a street food sold along the road or at hawker centres. These mie goreng noodles are super simple to make at home. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi goreng simpel yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mi Goreng Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Simpel:
- Ambil 3 keping mi telur
- Gunakan 5 ekor udang, kupas kulitnya lalu potong dua
- Ambil Secukupnya irisan wortel, kol, kacang panjang
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan dengan 1 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam, lada dan bumbu penyedap
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml air panas
Heat a wok or non-stick frying pan over medium low heat. I just made this and ate it til the bowl was completely empty. Better than the mi goreng packages my father used to make me, but similar flavor to bring back the nice memories of eating with him. Thank you for sharing this recipe, it's a huge favorite!.
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Simpel:
- Rebus mi dalam air mendidih hingga matang. Angkat. Tiriskan. Lalu berikan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna.
- Kemudian tambahkan wortel dan kacang panjang. Tumis hingga agak layu.
- Tambahkan sedikit air panas. Lalu tambahkan garam, lada dan penyedap. Cek rasa.
- Setelah wortel matang, dan air menyusut, masukkan kol. Aduk sebentar.
- Tambahkan mi, beri kecap manis secukupnya. Aduk hingga kecap merata.
- Boleh diberi irisan daun bawang ya. Karena lagi tidak ada, saya tidak pakai.
- Setelah tercampur dengan baik. Matikan api. Angkat. Sajikan hangat. 🙂
Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. This mee goreng recipe is the Indian or Mamak version. A quick and simple Indonesian Mee Goreng recipe with a touch of Indian spices, which is easy on the budget, but big on taste.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng simpel yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
