Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Jawa memakai 14 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 300 gr mie kuning (saya pakai merk mie telor cap 3 ayam)
- Siapkan 2 buah wortel iris serong
- Siapkan 2 bonggol pakcoy
- Sediakan 3 lembar kubis potong kasar
- Gunakan Daun bawang secukupnya iris serong
- Siapkan 6 buah sosis kecil
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 150 gr daging ayam giling
- Siapkan 1 sdm ebi sangrai
- Gunakan 1 sdt merica bulat
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Persiapkan bahan. Potong dan cuci bersih sayuran. Sosis dipotong bulat. Bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan. Beri minyak lagi untuk bikin orak-arik telur dan daging ayam giling ditumis
- Sayurnya saya rebus sebentar semua lalu ditiriskan. Setelah bumbu halus, telur, daging ayam giling, dan sosis ditumis. Masukkan sayuran lalu aduk merata. Tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang.
- Mie goreng Jawa siap dimakan..
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap. Sehingga olahan mie yang satu ini, sangat cocok bagi kamu yang memang suka masakan berbumbu manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!