Mi Goreng Jowo
Mi Goreng Jowo

Sobat lagi butuh ide resep mi goreng jowo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng jowo yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mi goreng atau mi magelangan yang mengenyangkan bisa menjadi pilihan tepat. Sama seperti bakmi godog, mi goreng terdiri dari mi kuning tebal, suwiran ayam, dan kubis yang ditumis dengan tambahan kecap manis. Padahal mi goreng jowo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jowo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng jowo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi goreng jowo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mi Goreng Jowo pakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Goreng Jowo:
  1. Gunakan 150 gr mie gaga (burung dara lagi lepas g ada stok)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 4 siung bamer
  4. Siapkan 3 siung baput
  5. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  6. Gunakan 5 buah cabe kriting merah
  7. Ambil 3 buah cabe rawit
  8. Gunakan 1 butir kemiri
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan Bumbu Santai :
  11. Sediakan secukupnya kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm saus tiram
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Ambil Garnish :
  15. Siapkan 1 buah Timun
  16. Siapkan 1 buah tomat
  17. Gunakan 1 kuntum kembang kol
  18. Ambil 1 ikat sawi
  19. Siapkan 1 batang daun bawang
  20. Ambil 1 buah wortel
  21. Siapkan 1 batang daun seledri

Bagi anda yang senang mie goreng dengan rasa yang lebih kuat, mie goreng jawa bisa menjadi pilihan olahan mie yang bisa dicoba. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Resep mie goreng jawa praktis dan enak, bagaimana cara membuat memasak mi goreng jawa yang praktis, bakmi goring jowo enak. Olahan mie memang merupakan pilihan kuliner yang cukup banyak diminati banyak orang.

Langkah-langkah membuat Mi Goreng Jowo:
  1. Rebus mi gaga, tidak terlalu matang. Kemudian tiriskan beri minyak sedikit biar tidak lengket. Dan tambahkan kecap. Aduk rata
  2. Rebus sayur"an. Seperti wortel. Kembang kol, dan sawi.
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan saus tiram. Daun bawang. Serta garam.
  4. Masukkan mie apabila bau langu sudah hilang. Lalu sayur" an. Aduk dg kasih sayang
  5. Resapi rasa.
  6. Tata dalam piring cantik lalu sajikan dg daun seledri. Tomat dan timun
  7. Bon Appètit

Terkadang saat bosan dengan nasi atau roti, mie menjadi alternatif yang sangat pas. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mi goreng jowo yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!