Kamu sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Mie Goreng Aceh memakai 23 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 1 bks mie telur merk urai
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pedes bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 bks terasi abc
- Sediakan 4 sdm kecap bango
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 125 ml air putih
- Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Pertama tama uleg cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,daun jeruk,jinten,kunyit bubuk,adas,garam,terasi,pedes bubuk dan ketumbar. Uleg sampai lembut.
- Siapkan panci masukan mie telur biarkan sampai setengah matang, siapkan wajan masukan minyak goreng,tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yang sudah di uleg & telur,oseng. Masukan bawang bombay oseng sebentar lalu tambahkan air,kecap manis,kecap asin,jeruk nipis dan mie telur.
- Oseng sampai merata dan sedikit mengering
- Nah mie goreng aceh sudah siap dihidangkan,selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!