Sobat sedang perlu ide resep mi goreng pangsit telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mi goreng pangsit telur yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng pangsit telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng pangsit telur mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mi goreng pangsit telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng Pangsit Telur pakai 13 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Goreng Pangsit Telur:
- Sediakan 2 bungkus mie instan (Mie boleh di rebus setengah matang atau direndam)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis2)
- Sediakan 4 siung bawang merah(iris tipis2)
- Gunakan 3 genggam tauge (cuci bersih)
- Ambil 1 genggam batang bayam (cuci bersih, buang batang kalau tidak suka)
- Gunakan 1 genggam wortel rebus (potong korek api)
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 genggam cabe rawit (iris)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 pangsit (rebus setengah matang terlebih dahulu)
- Gunakan 4 lembar kol ukuran kecil (cuci dan iris sesuai selera)
- Sediakan air secukpnya untuk membersihkan sayur dan merebus mi
Misalnya penambahan telur ayam ke dalam adonan, bertujuan agar adonan lebih gurih dan menggembang.. Mulai dari pangsit kuah, pangsit goreng kuah, mi pangsit, bakso pangsit dan cwie mie. Pada hidangan mie pangsit kuah, pangsit sering dihidangkan terpisah dalam mangkuk kecil. Layaknya mie yamin asin dan mie yamin manis gitu bun!
Cara membuat Mi Goreng Pangsit Telur:
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yg telh dicuci dan diiris sampai harum. Tambahkan 2 butir telur, lalu masak orak arik sampai setengah matang.
1. Cuci bersih sayur yang sudah disiapkan (sayur boleh menyesuaikan dengan stok di rumah ya Bun). Sementara tumisan bawang dan telur tadi sudah setengah masak, Tambahkan mi yang telah direbus setengah matang/direndam air sebelumnya, masukkan bumbu mi instan yang terdapat dalam kemasan, tambahkan kecap manis (jika suka), tumis dan aduk sampai bumbu merata. - Tambahkan sayur yang telah dicuci bersih lalu tumis bersama mi goreng, tambahkan pangsit yang telah direbus, cabe rawit dan kecap lagi (boleh di skip).
- Tumis dan aduk sampai bumbu dan warna kecap merata, jika sudah nampak rata boleh langsung dihidangkan di atas piring :)
1. Cuci bersih sayur yang sudah disiapkan (sayur boleh menyesuaikan dengan stok di rumah ya Bun). Sementara tumisan bawang dan telur tadi sudah setengah masak, Tambahkan mi yang telah direbus setengah matang/direndam air sebelumnya, masukkan bumbu mi instan yang terdapat dalam kemasan, tambahkan kecap manis (jika suka), tumis dan aduk sampai bumbu merata.Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Pangsit goreng memang jadi camilan favorit beberapa orang. Sayangnya tak banyak pangsit yang punya rasa renyah dan lembut serta tak melukai mulut. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep pangsit goreng ala Bakmi GM yang jadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng pangsit telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
