Bunda lagi mencari inspirasi resep mie goreng gulung telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng gulung telur yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Mi Goreng + Telur Gulung enak lainnya. Bulatkan mie instan rebus pada tusuk sate dan gulung-gulung hingga rapat. Campurkan telur dengan sejumput bubuk kaldu ayam dan merica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng gulung telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng gulung telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng gulung telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Gulung Telur memakai 3 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Gulung Telur:
- Siapkan 1 bungkus mie instan (bebas merk)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang
Yap, jika biasanya telur gulung atau telur lilit berisi sosis atau baso, di warung ini ada mi goreng telur gulung. Kudapan ini mantap banget buat ngemil. Cara membuat telur gulung sosis mozzarella: Masih sama seperti membuat telur gulung mie, pada telur gulung sosis kamu harus merebus sosis terlebih dahulu hingga matang, lalu tusuk sosis ke tusuk sate. Lihat juga resep Telur Gulung Korea enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Gulung Telur:
- Siapkan semua bahan. Kocok telur dan beri 1/4 bungkus bumbu mie instan, sisihkan.
- Rebus mie instan beserta daun bawang, tiriskan.
- Campurkan semua bumbu mie instan, kemudian masukan mie, aduk sampai merata.
- Panaskan wajan dan olesi dengan minyak, buat dadar telur sampai habis. Angkat dan pindahkan dalam tempat datar.
- Ambil 1 lembar dadar telur, lalu isi dengan mie, kemudian gulung sambil ditekan agar rapat. Sisihkan.
- Panaskan kembali teflon dan beri olesan sedikit minyak, masukan gulungan mie kedalam teflon, bagian sambungan diletakan paling bawah (gunanya agar gulungan dan tekstur lebih padat dan merekat). Angkat dan sisihkan.
- Tunggu dingin lalu potong sesuai selera… 🤗
Angkat dan ulangi semua proses ini hingga telur habis. Jangan lupa celupkan dulu tusuk sate ke dalam minyak panas sebelum telur dituang. Agar lebih jelas, saksikan video tutorial membuat resep telur gulung berikut ini: Sebenarnya membuat mie goreng telur sangatlah mudah dan cepat. Soal cita rasa, jangan ditanya lagi pasti sangat enak. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Gulung Telur yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!