Mie Goreng Daging
Mie Goreng Daging

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Aceh merupakan makanan khas dari Daerah Istimewa Aceh. Ciri khasnya terletak pada mie kuning yang tebal. Mie Acehbiasanya punya rasa yang sangat pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Daging menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Daging:
  1. Gunakan 1,5 keping mie kering (me, cap atoom bulan)
  2. Sediakan 150 gr daging sapi, iris2
  3. Siapkan 5 ekor udang, cincang kasar
  4. Sediakan 2 butir telur kocok lepas
  5. Ambil bumbu :
  6. Gunakan 5 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
  7. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis membujur
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 2 sdt kecap asin
  11. Ambil 1 sdt kecap ikan, fish gravy
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram
  13. Ambil 5 sdm kecap manis, me kecap sedam
  14. Ambil 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  16. Ambil 1 sdt minyak wijen
  17. Ambil minyak goreng untuk menumis
  18. Siapkan 50 ml air kaldu

Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Masak mi goreng basah ini tidak guna garam gula dan serbuk perasa sebab rasa kicap-kicap itu semua sudah cukup. KREDIT RESIPI & FOTO: Ieda Roslieda Miliki MESIN PENGISAR baru yang berkualiti dengan harga berpatutan. Seduh mie dengan air panas sampai mengembang, tiriskan.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Daging:
  1. Rebus mie kering, di air mendidih. rebus hingga mie empuk, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng telur sambil di acak, stelah matang, angkat, sisihkan.
  3. Sisa minyak bekas telur, tumis bawang putih, merica hingga harum dan bawang putih, agak kecoklatan. masukkan udang cincang, daging, tumis hingga daging matang dan berubah warna.
  4. Masukkan bawang bombay, tumis hingga bombay layu. tuang air kaldu. biarkan mendidih. masukkan mie yg telah direbus tadi, telur, kecap manis, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, kecap asin, fish gravy.
  5. Matikan api, aduk semua hingga merata dg mie nya, nyalakan kembali apinya, masak hingga air menyusut, perbaiki rasa, tuang minyak wijen, aduk merata, sajikan
  6. M

Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat. Apalagi cara membuat mie goreng Aceh tak sulit. Lihat juga resep Mi goreng abon sapi enak lainnya. Hal ini juga berpengaruh pada kesehatan, apalagi jika anda yang tipe orang sibuk dan pekerja keras.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Daging yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!