Kamu lagi perlu inspirasi resep mie goreng belacan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng belacan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Hai teman-teman, Kalau kalian suka dengan video ini.yuk jangan lupa untuk LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT dan SHARE ya. Indonesia's Mie Goreng is derived from the Chinese dish, Chow Mein and is thought to have been introduced to Indonesia by Chinese immigrants. Over time, the dish has been adapted to the Indonesian palate, including the addition of fried shallots, sambal and kecap manis (sweet soy sauce).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng belacan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng belacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng belacan yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Belacan memakai 15 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Belacan:
- Gunakan Mie basah (beli di pasar.pemakaian bisa disesuaikan)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1 bh Tomat besar,potong
- Sediakan Secukupnya kangkung(wien pakai kucai)
- Sediakan Secukupnya Bakso ayam (wien bakso cumi)
- Ambil Segenggam toge (tambahan dari saya)
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus Tiram
- Ambil Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya Daun bawang,bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh Cabe rawit merah
- Ambil 3 bh Cabe merah keriting
- Ambil Secukupnya belacan/terasi (wien pakai sachet terasi Abc)
Remove shrimp from wok and set aside. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Serve the Mie Goreng with other condiments, such as fried shallot flakes, fried eggs, satay or sambal belacan. More variation: for a spicier Mie Goreng, add a couple of teaspoons (or tablespoons) sambal oelek when frying spice paste.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Belacan:
- Rebus sebentar mie basah, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu orek telur kemudian pinggirkan di tepinya. Tumis bawang putih cincang, bakso, masukkan bumbu halus,kecap manis, saus tiram dan sedikit air dan diaduk.masak hingga agak harum
- Masukkan kangkung/kucai, tomat,garam,gula, bubuk kaldu.tambahkan sedikit air. Masak hingga layu
- Masukkan mie basah yang sudah direbus tadi,tambahkan toge,aduk dan koreksi rasa sampai tingkat yg diinginkan. Jika rasa masih kurang bisa tambah kecap manis dll.
- Mie belacan siap dihidangkan… Yummy
Or grind a couple of chilies together with the spices. Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. This mee goreng recipe is the Indian or Mamak version.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng belacan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
