Sobat lagi perlu ide resep mie goreng ala penang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ala penang yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Mee goreng, mie goreng or bami goreng, is a dish made with egg noodles, fried in oil with vegetables, meat (most often chicken) and eggs. Lihat juga resep Mie goreng ala penang enak lainnya. Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala penang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ala penang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng ala penang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng ala penang memakai 12 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ala penang:
- Gunakan 1 mie telor
- Ambil 1 telor ayam goreng scramble
- Gunakan 3 bakso goreng potong kotak
- Gunakan 200 gram kekian ayam goreng potong kotak
- Sediakan 3 sdm kecambah
- Ambil 2 sdm daun bawang potong
- Gunakan 100 gram cumi potong
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdm bawang ulek
- Sediakan 1 cup kecil sawi hijau
Resep Mee Mamak Goreng (Mie goreng ala Malaysia). Akir akir ini Aku lagi suka surfing ke web Masakan Malaysia 😘 unik unik Masakan nya,tapi Masih beragam Masakan Indonesia ya😍 Dan Selama surfing itu Aku tertarik sama Salah Satu resep Mie gitu yg Nama nya "MEE MAMAK" goreng. Char kway tiao atau kway tiao goreng adalah salah satu makanan kesukaan saya. Kway tiao yg terkenal adalah char kway tiao ala Singapore atau Penang.
Cara menyiapkan Mie goreng ala penang:
- Sangrai bawang putih sampai harum. Masukkan semua bumbu dan mie.Masukkan semua bahan kecuali sawi hijau.masak hingga harum
- Test rasa
- Selesai
Tapi kebanyakan kway tiao goreng yg djual disana tidak halal krn menggunakan lard dan sosis china. Ternyata cara membuatnya tdk sama seperti membuat mie. Tidak seperti mie goreng lainnya, mie ini tidak memakai udang atau bakso. Di pinggir piring juga biasanya disediakan jeruk nipis yang bisa kamu pakai untuk memberi sensasi asam yang segar pada mie. Lihat juga resep Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng ala penang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
