Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ifu mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie goreng yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifu mie goreng mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ifu mie goreng memakai 10 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ifu mie goreng:
- Ambil Mie burung layang
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan Bakso sapi
- Gunakan Daging ayam iris tipis ksh kecap asin dan sagu sedikit
- Sediakan Tepung tapioka 1 sdm larutkan dgn sedikit air
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Telur 1 butir kocok lepas
- Sediakan Bawang putih cacah halus
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Cara membuat Ifu mie goreng:
- Mie direbus sebentar tiriskan lalu setelah dingin digrg sebentar dgn minyak secukupnya sampai kuning kecoklatan…tiriskan
- Utk bahan siraman yaitu tumis bawang putih sampai harum lalu mskan daging ayam tumis sampai matang mskan bakso,saos tiram,dan daun bawang lalu ksh air secukupnya… Masak sampai mendidih lalu mskan sawi dan larutan tapioka utk mengentalkan
- Setelah kental mskan telur dgn cara memasukkan sedikit kuah yg telah mendidih tadi ke kocokan telur lalu aduk rata… Perlahan mskan di kuah tadi aduk sampai rata..
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ifu mie goreng yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
