Kamu lagi perlu ide resep ifu mie goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie goreng yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ifu mie goreng yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ifu mie goreng memakai 12 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ifu mie goreng:
- Gunakan 3 keping ifu mie
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Sawi/kol/tauge
- Ambil Daun sop
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Kecap
- Ambil Udang (optional)
- Sediakan Sosis (optional)
- Sediakan Bakso (optional)
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Langkah-langkah membuat Ifu mie goreng:
- Rebus ifumie sebentar,angkat lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang sampai harum masuk kan telur, sayuran, kecap, merica, garam dan gula
- Aduk lalu masuk kan bahan optional boleh bakso,udang atau sosis,. Boleh juga tambah kan cabe rawit beberapa buah
- Masuk kan ifumie aduk sampai rata dan tes rasa
- Setelah masak matikan api kompor lalu tambah kan irisan dau sop dan daun bawang
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu mie goreng yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!