Anda sedang membutuhkan ide resep ifu mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ifu mie goreng yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ifu mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifu mie goreng memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ifu mie goreng:
- Siapkan 2 keping ifu mie
- Siapkan 200 gr sawi
- Siapkan 100 gr bakso
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 20 butir merica
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 20 gr gr udang manis
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 100 gr Kecap
- Siapkan 2 batang Seledri dan daun bawang
- Gunakan Gula 1 sdkm
- Siapkan 1 batang wartel
- Gunakan 1 sdkt garam
Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Langkah-langkah membuat Ifu mie goreng:
- Masak air mendidih, masukkan ifu mie, setelah masak tiriskan…pisahkan
- Giling merica, kemiri, bawang putih,bawang merah, udang
- Tumis bumbu sampai harum dengan api sedang
- Masukkan sawi, wartel,garam n gula, bakso, aduk n tutup sebentar, setelah matang sawi masukkan 2 butir telur, aduk rata hingga telur matang, masukkan ifu mie, aduk2 masak sebentar tuang kecap sesuai selera,tabur seledri n daun bawang… cicip rasa…hidangkan
Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ifu mie goreng yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
