Sobat sedang butuh inspirasi resep mie goreng wortel sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng wortel sosis yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng wortel sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng wortel sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng wortel sosis yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Wortel Sosis pakai 13 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Wortel Sosis:
- Siapkan 1 bungkus mie cap 2telor 200gram
- Sediakan 1 buah wortel uk. sedang
- Ambil 3 buah sosis sapi
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera untk cabenya)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saos sambal abc (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm saori saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 2 sdm minyak
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Wortel Sosis:
- Rebus mie terlebih dahulu, uk kematangan mie sesuai selera ya bisa lembek/enggak.
- Setalah mie sdh di rebus, angkat taruh di tempat penyaringan (biar mie tidak mengumpal) lalu panaskan minyak diatas wajan dg api kecil, kemudian masukan bapu, bame, cabe yg sdh di iris tipis kemudian tumis hingga harum
- Setelah harum, masukan telur (di orak arik) setelah itu masukan wortel kemudian tumis sampai wortel agak kecoklatan lalu masukan sosis
- Kemudian tambahkan air pelan-pelan jgn langsung banyak, kemudian masukan kecap manis, saos sambal & saori saos tiram oseng sebentar lalu tambahkan garam & gula (icip rasanya)
- Setelah itu masukan mie yg sudah di saring, oseng sampai bumbunya sudah menyatu, tutup sebentar sampai air menyusut.
- Setelah sudah menyusut airnya, hidangkan mie ke dalam piring.
- Yaps, mie sudah siap di nikmati…🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng wortel sosis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
