Kamu lagi perlu ide resep mie goreng (hokkian) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng (hokkian) yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng (hokkian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie goreng (hokkian) mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Lightly beat the eggs in a small bowl.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng (hokkian) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie goreng (hokkian) pakai 18 bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng (hokkian):
- Sediakan Boleh ganti tergntung mau masak apa
- Ambil Mie lomie besar / kecil (trgntung stok)
- Sediakan Atau bihun/ kwetiau / nasi (kira2 aja buat 4 org)
- Ambil Kalau yang kering krg lbih 1 bungkus (mie menjangan)
- Sediakan Bahan isian
- Ambil Ayam / bakso ikan / bakso sapi / udang (secukupnya)
- Sediakan secukupnya Sayur sawi / caisim
- Sediakan secukupnya Wortel
- Sediakan 1-2 butir Telur
- Siapkan (Bahan isian boleh apa aja mau tambah sosis / jamur)
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1-2 sendok makan Kecap manis
- Gunakan 1-2 sendok makan Kecap asin
- Gunakan 1 sendok mkan Minyak wijen
- Sediakan 1 sendok makan Saos tiram
- Siapkan 1 sendok makan Saos sambal (opsional)
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu jamur (totole)
- Ambil Bawang putih krg lebih 3 siung ulek alus
Cara Membuat Mie Hokkian yang Nikmat Untuk anda yang doyan akan Mie kami berikan resep dan cara membuat Mie Hokkien Masak Tiram yang lengkap, masalah enak yang pasti lebih dari enak dech.? Dari namanya yang agak sulit dicerna dan dibaca, tapi rasa dan keunikannya sangat mudah untuk diterima oleh lidah dan perut kita. 'Mee' is noodles and 'goreng' means fry in Malay (Berhasa). This is a favourite dish of southeast Asians. The amount of tomato and chilli sauce can be adjusted to your taste.
Langkah-langkah membuat Mie goreng (hokkian):
- Opsi satu kalau pakai mie yang basah (di siram / bilas dengan air panas dlu ya jangan kelamaan)
- Opsi dua kalau pakai mie yg dri supermarket yang tinggal rebus / yg kering hrus di masak dlu
- Cuci bersih dan potong2 semua bahan isian (yang di foto aku lagi pakai sayur sawi sama wortel saja) di potong sesuai selera
- Telur di orak arik terlebih dahulu (agar tidak terlalu hancur) (ini opsional ya bisa juga di tumis berbarengan)
- Setelah itu smua bumbu di siapkan dalam satu wadah mangkok dan di aduk rata (kecuali bawang putih)
- Setelah semua sudah di siapkan, panaskan minyak secukupnya
- Tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan, lalu masukan sayur agar matang merata
- Setelah agak layu sedikit (opsi yang masuk telur berbarengan) tuang telur kedalam wajan yang ada tumisan sayur lalu orak arik dan aduk hingga smua matang merata
- Karena mienya sudah matang diawal jadi setelah bahan isian matang langsung masukan mie dan tuang mangkok bumbu yang telah disiapkan, aduk hingga rata (waktu aduk disarankan oleh chef wilgoz pakai sumpit jadi hasilnya gak putus2)
- Jika tidak yakin dengan rasanya bisa dicicip dulu, setelah semua rata angkat dan sajikan
Bean sprouts, snowpeas, and even shrimp are also great in this dish. Ad yg request (hubby) di masakin mie goreng.kebetulan ad stoknya mie hokkian.jd deh seperti ini.kepoin yuk resepnya.😊 Malfin Shayna. There are three distinct types of Hokkien mee. Teksturnya lebih kenyal dibandingkan mie telur biasa. 😊 Lomien yg belum dimasak bisa dibeli di pasar. We use the freshest ingredients in preparing our food to provide the best quality and taste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng (hokkian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
