Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng ala chinese style yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ala chinese style yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) I'm a sucker for good noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala chinese style, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ala chinese style yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng ala chinese style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Goreng ala Chinese Style menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng ala Chinese Style:
- Gunakan 1 pack Mie Telur
- Siapkan Secukupnya Udang
- Gunakan Bahan Sayuran
- Gunakan Secukupnya Sawi + Kol
- Siapkan Secukupnya Wortel + Toge
- Gunakan Secukupnya Jamur Kuping
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan 1 buah Tomat Merah
- Ambil Bumbu Iris
- Siapkan 3 buah Bawang Putih (geprek)
- Siapkan 2 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 4 buah Bawang Merah
- Sediakan 1/4 buah Bawang Bombay
- Gunakan Secukupnya Cabai Rawit (potong 2)
- Ambil Bumbu Cair
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Siapkan 1 sdt Kecap Ikan
- Siapkan 1 sdt Saus Tiram
- Ambil Bahan Lainnya
- Ambil 50-100 ml Air Matang
- Ambil 1 sdm Bubuk Cabai (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Garam+Gula+Lada
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Minyak (utk menumis)
Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style. Warna-warni sayurannya cantik banget udah kayak pelangi di langit yang biru 🌈 hehe. Oia, biar wangi dan sedep, proteinnya saya pake udang.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng ala Chinese Style:
- Persiapkan bahan-bahan…
- Rebus mie sesuai instruksi. Kali ini, saya pake mie pipih merk burung dara.
- Tumis udang hingga matang. Sisihkan. Minyak wangi bekas udang ini nih nyang bikin syedep…
- Tumis bawang, jahe, dan cabai hingga layu.
- Masukkan jamur kuping dan wortel. Aduk rata. Masukkan sedikit air. Aduk rata.
- Masukkan sawi dan kol. Aduk rata semua hingga cukup layu. Bumbui dengan sejumput garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
- Masukkan mie, daun bawang dan udang. Aduk rata. Masukkan bumbu cair dan bubuk cabai. Aduk rata hingga semua bumbu menyerap ke dalam mie. Koreksi rasa asin/manis/pedasnya. Baru tambahkan tauge dan tomat. Masukkan tomat 30 detik sebelum kompor dimatikan. Agar tomat tidak benyek.
- Angkat ke dalam piring saji. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan telor ceplok. Wii~ mantap!
A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. Rencana yang sudah sekian lama, akhirnya sudah bisa dieksekusi. Ini dia, mie goreng ala Chinese style. Warna-warni sayurannya cantik banget udah kayak pelangi di langit yang biru 🌈 hehe. Oia, biar wangi dan sedep, proteinnya saya pake udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ala chinese style yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
