Anda lagi perlu ide resep ifu mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie goreng yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifu mie goreng yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifu mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Ifu Mie Goreng menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ifu Mie Goreng:
- Sediakan 1 porsi ifu mie
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm ebi
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1/4 kol
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah daun bawang iris
I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Cara membuat Ifu Mie Goreng:
- Didihkan air dalam panci, kemudian rebus ifu mie. Setelah sudah agak lembek, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ebi, cabai merah, cabai rawit dan ketumbar dengan diblender atau diulek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, bila sudah harum sisihkan ke pinggir kuali, kemudian ceplok telur dan orak arik hingga setengah matang.
- Masukkan ifu mie yang sudah direbus tadi. Aduk2 hingga tercampur rata. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, lada bubuk putih & hitam, aduk rata. Tes rasa.
- Setelah sudah pas rasanya, masukkan kol, tomat dan daun bawang, aduk2 sebentar.
- Matikan api dan pindahkan ifu mie ke piring. Ifu mie siap untuk disajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng, daun seledri dan kerupuk sebagai pelengkap.
- Tips : jika tidak ingin terlalu pedas, cabai rawit tidak usah diblender, tapi dimasukkan saja bersama tomat, kol dan daun bawang.
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Pranala luar (Indonesia) Resep membuat ifu mie Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
