Ifu mie goreng
Ifu mie goreng

Kamu lagi perlu inspirasi resep ifu mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ifu mie goreng yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture akin to dried instant noodles or crackers. This is because the noodles were deep fried in palm oil first. The vegetable sauce is actually quite similar to the other Chinese Indonesian favourite, cap cai it is made of stir-fried carrots, cloud ear mushroom, choy.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ifu mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ifu mie goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ifu mie goreng memakai 10 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ifu mie goreng:
  1. Gunakan Mie burung layang
  2. Sediakan secukupnya Sawi
  3. Ambil 1 batang Daun bawang
  4. Sediakan Bakso sapi
  5. Sediakan Daging ayam iris tipis ksh kecap asin dan sagu sedikit
  6. Ambil Tepung tapioka 1 sdm larutkan dgn sedikit air
  7. Siapkan Garam dan kaldu jamur
  8. Gunakan Saos tiram
  9. Siapkan Telur 1 butir kocok lepas
  10. Ambil Bawang putih cacah halus

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.

Cara membuat Ifu mie goreng:
  1. Mie direbus sebentar tiriskan lalu setelah dingin digrg sebentar dgn minyak secukupnya sampai kuning kecoklatan…tiriskan
  2. Utk bahan siraman yaitu tumis bawang putih sampai harum lalu mskan daging ayam tumis sampai matang mskan bakso,saos tiram,dan daun bawang lalu ksh air secukupnya… Masak sampai mendidih lalu mskan sawi dan larutan tapioka utk mengentalkan
  3. Setelah kental mskan telur dgn cara memasukkan sedikit kuah yg telah mendidih tadi ke kocokan telur lalu aduk rata… Perlahan mskan di kuah tadi aduk sampai rata..

Lihat juga resep Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉 enak lainnya. Ifu Mie Ala Kobe menyajikan sesuatu yang berbeda. Tekstur garing pada mie dan siraman tumisan sayur membuat tampilannya begitu menggoda mata. For a vegetarian version, use cubed firm tofu or deep-fried tofu. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ifu mie goreng yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!