Kamu lagi membutuhkan ide resep i fu mie/ta mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie/ta mie goreng yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Resep I fu mie/ta mie goreng.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie/ta mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan i fu mie/ta mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat i fu mie/ta mie goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah I fu mie/ta mie goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan I fu mie/ta mie goreng:
- Ambil 1 bungkus i fu mie
- Siapkan 1/2 bh wortel, iris tipis
- Ambil 2 kuntum pok choy, ptg
- Sediakan 2 helai jamur kuping, rendam dan ptg
- Sediakan 3 bh jamur champignon, iris
- Sediakan 2 btg selederi, ptg kasar
- Siapkan 1/2 btg daun bw prei, ptg kasar
- Siapkan 1 bh sosis, iris
- Siapkan 2 ptg ayam, rebus dan suwir"
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 3 siung bw putih, geprek cincang
- Ambil 1/4 siung bw bombay, iris
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt tepung maizena, larutkan
- Sediakan 150 ml air kaldu
- Siapkan 1/2 sdt merica, haluskan
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak goreng
I fu mienya disajikan dengan capcay dan sedikit kuah. Lihat juga resep Ifumie Goreng Sarang Burung ala Ma Fifian enak lainnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie goreng siram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat I fu mie/ta mie goreng:
- Goreng mie dgn minyak, minyak cukup byk ya, goreng sebentar saja jgn sampai gosong, lalu tata di piring saji. Tumis bawang bombay, bw putih, jahe dan merica hingga wangi
- Masukkan sosis, ayam suwir dan ceplok telur lalu orak-arik
- Kemudian masuk sayuran aduk rata, beri air kaldu, bubuhi gula, garam, saos tiram
- Masukkan selederi dan daun bw prei, dan beri larutan maizena. Terakhir beri minyak wijen.
- Lalu siram di atas mienya. Jadi dehh i fu mie/ta mie goreng
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Mie Ayam & Chinese Food - Pondok Daud. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Mie goreng oriental jadi salah satu menu yang selalu ada. Sepertinya semua sudah pernah makan mie baik mie kuah / rebus, bakmi, mie goreng, sampai i fu mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat i fu mie/ta mie goreng yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
