Anda lagi perlu inspirasi resep mie goreng capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng capcay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Cap Cay. Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat mie goreng capcay menggunakan 13 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan mie goreng capcay:
- Gunakan 2 bungkus Mie Keriting Burung Dara (rebus, tiriskan)
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 150 gram Brokoli
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 100 gram Kol
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 butir Telur Ayam (orak arik)
- Ambil Optional Cabe Rawit
- Sediakan Secukupnya Bawang Daun
- Gunakan Secukupnya Cabe Rawit (iris)
- Siapkan Secukupnya Garam dan Penyedap
- Gunakan 3 sdm Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Cara membuat mie goreng capcay:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan orak arik telur ke dalam tumisan bumbu. Kemudian masukkan brokoli dan kol. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan mie yang sudah direbus dan ditiriskan tadi. Kemudian masukkan saos tiram, garam, penyedap dan irisan cabe rawit. Aduk rata.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Dan siap dihidangkan
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Lihat juga resep Tamie Capcay, Ta mie ayam enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan mie goreng capcay yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
