Bunda sedang memerlukan inspirasi resep hokian mie goreng yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokian mie goreng yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lightly beat the eggs in a small bowl. Heat a wok or non-stick frying pan over medium low heat. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hokian mie goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hokian mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat hokian mie goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Hokian Mie Goreng memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hokian Mie Goreng:
- Sediakan 1 bungkus Mie basah
- Siapkan 1/2 Dada fillet ayam (bumbui 1 sdm kecap asin) iris
- Sediakan 8 ekor Udang (wien skip ganti sosis)
- Gunakan 1 batang wortel potong korek
- Sediakan Secukupnya Sawi (wien ganti kangkung)
- Gunakan Segenggam toge
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1 ruas Jahe cincang
- Ambil 2 siung Bawang putih cincang
- Ambil 1 siung Bawang merah cincang
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/4 cup Kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan lada
With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) I'm a sucker for good noodles. Intinya gitulah (kurang tau juga saya v_v). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp.
Langkah-langkah menyiapkan Hokian Mie Goreng:
- Rebus mie sebentar sampai empuk..tiriskan dan sisihkan
- Tumis udang dan ayam lalu sisihkan. Tumis jahe, bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan irisan wortel.. masak sampai empuk
- Masukkan sayuran lainnya, masak sebentar lalu masukkan mie, ayam, udang dan bumbu lainnya.. aduk rata. Masukkan air kaldu, masak sampai kaldu menyerap.terakhir masukkan toge. Aduk bentar cek rasa dan Angkat.
- Sajikan…😉😉
And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles. Malaysian Fried Noodles (Mamak Style Mee Goreng) features yellow noodles, potato and bean sprouts stir-fried in a spicy chili sambal balanced with a sweet sauce mixture. Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak hokian mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
