Anda sedang memerlukan ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa pakai 21 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1/2 porsi mie goreng cap kuda menjangan
- Ambil 3 buah cocktail sosis iris miring
- Siapkan secukupnya Udang
- Gunakan Ayam fillet iris dadu secukupnya
- Siapkan 2 butir telor ayam
- Sediakan secukupnya Sawi
- Gunakan Wortel secukupnya irisi korek api
- Ambil 1 batang Daun bawang iris miring
- Sediakan 1 batang seledri (kali ini gak pake)
- Ambil Garam secukupnya bila perlu
- Ambil Bahan campuran mie
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdt sauri saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 5 siung bamer (saya lagi gak pake supaya rasanya lebih ringan)
- Ambil 3 siung baput
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 3 butir kemiri
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Campur mie yg sudah direbus dgn saus2, kemudian sisihkan sambil menyiapkan bahan lain
- Tumis bumbu halus sampe wangi, masukan ayam, udang, sosis, aduk sampai ayam dan udang menjadi putih, kemudian masukan telur sambil diorak-arik, setelah itu masukan sawi dan wortel, tambahkan air dikit, setelah itu masukan mie, daun bawang, tomat. Aduk semuanya sampai benar2 tercampur semua, dan kuah menyusut.
- Tes rasa, bila masih kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit. Bila rasa mie sudah menyatu dgn bumbu dan sausnya, angkat dan sajikan. 😊
Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap. Sehingga olahan mie yang satu ini, sangat cocok bagi kamu yang memang suka masakan berbumbu manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
