Mie Goreng Terasi
Mie Goreng Terasi

Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng terasi yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng terasi enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng terasi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Goreng Terasi memakai 20 bahan-bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Terasi:
  1. Sediakan 2 bungkus Mie Telur 3 Ayam
  2. Gunakan 6 buah bakso urat sapi
  3. Ambil 4 buah bakso ikan
  4. Siapkan Kol
  5. Sediakan Wortel
  6. Gunakan Telur
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 buah cabe rawit merah
  11. Gunakan 1 buah Tomat
  12. Siapkan secukupnya Lada
  13. Siapkan 1 buah terasi ABC
  14. Siapkan 2 buah kemiri
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya penyedap
  17. Ambil Kecap manis
  18. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  19. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  20. Gunakan 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Terasi:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Rebus mie telur setelah matang campur dengan kecap manis
  3. Cuci bersih kol dan wortel lalu potong-potong, wortel dipotong korek api. Bakso urat dan bakso ikan diris
  4. Uleg bumbu halus sisakan 1 buah bawang merah dan iris tipis
  5. Orek telur lalu sisihkan
  6. Tumis terlebih dahulu bawang merah, setelah terlihat agak coklat masukkan bumbu halus masak sampai harum
  7. Setelah harum dan agak mengering tambahkan air sedikit, beri saos tiram, kecap ikan dan minyak wijen aduk cek rasa dan jika suka tambahkan penyedap atau kaldu royco
  8. Setelah air mendidih masukkan bakso dan sayuran (kol dan wortel). Aduk hingga bakso terlihat matang
  9. Lalu masukkan mie, aduk merata tambahkan kecap manis lagi dan sekali lagi aduk hingga bumbu dan kecap merata
  10. Aduk-aduk hingga merata cek rasa dan matikan kompor, Mie Goreng Terasi siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!