Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie goreng medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng medan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Gomak sendiri menurut bahasa Toba berarti "di genggam" atau diambil pakai tangan. Yuk mulai bikin kue kering untuk jamuan di hari raya, resep nastarnya enak banget lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng medan yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Goreng Medan memakai 14 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Medan:
- Siapkan 2 bungkus mie cap burung dara, rebus
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 6 butir bakso sapi, potong bulat tipis
- Ambil 3 buah sosis ayam, potong bulat
- Ambil 1 piring kubis, potong sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sachet saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap manis,
- Sediakan Minyak wijen (aku skip)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam,
- Gunakan secukupnya Gula pasir,
- Ambil secukupnya Merica,
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk,
Ini mantuuuul banget 🤩 Spaghetti ala Indonesia karena pakai rempah-rempah. Saya skip seledri sama bakso ya, jadi bener-bener mirip makan Mie Gomak M. Mie Khas Siantar ini banyak digemari. Ini mantuuuul banget 🤩 Spaghetti ala Indonesia karena pakai rempah-rempah.
Cara membuat Mie Goreng Medan:
- Siapkan bahan.
- Kocok lepas telur ayam. Masukkan ke dalam wajan yang sudah diberi sedikit minyak goreng. Tunggu sebentar hingga telur agak mengeras lalu aduk pelan agar tekstur telur terlihat.
- Kemudian masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu masukkan kubis, bakso dan sosis. Tumis hingga kubis layu. Masukkan garam, merica, gula, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata.
- Masukkan mie. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
Saya skip seledri sama bakso ya, jadi bener-bener mirip makan Mie Gomak M. Selain tidak membosankan, kamu juga bisa mengatur kandungan gizi dalam setiap menu. Hingga sekarang masih banyak pengunjung yang datang setiap hari dan rela mengantri. Lokasi Nasi Goreng Surya berada di Jalan S. Nasinya memiliki rasa pas dan tidak berminyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!