Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Jawa menggunakan 18 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1 bungkus mie / 200 gram mie bulat (cap kuda menjangan)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1/4 buah kol
- Ambil Seikat sawi hijau
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis ayam
- Gunakan 2 buah bakso ikan
- Siapkan 2,5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 100 ml air matang
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie, oleskan dengan 1 sdm minyak
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus
- Masukkan telur yang telah dikocok lepas, masukkan sosis dan bakso
- Masukkan sayuran,.masukkan air, masukkan mie,.aduk aduk, masukkan kecap manis, kecap asin
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan, taburkan bawang goreng
Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
