Kamu lagi perlu inspirasi resep mie goreng "kepala kuda" yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng "kepala kuda" yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng "kepala kuda", yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng "kepala kuda" mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie telur kuda menjangan enak lainnya. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng "kepala kuda" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Mie Goreng "Kepala Kuda" menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng "Kepala Kuda":
- Sediakan 1.5 bungkus Mie goreng cap kepala kuda
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan 5 buah sosis dipotong kecil dan digoreng dalam minyak
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 5 biji Cabai
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Terasi
- Siapkan Labu jepang diparut menggunakan parut keju (ini pengganti sawi hijau karena saya tidak mendapatkan sawi hijau)
- Sediakan Bawang prei (kali ini pun saya tidak menggunakan karena tidak mendapatkan. Maklum hari 1 lebaran, warung dan pasar tutup)
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Merica
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pada umumnya, kuda itu berkaki empat dan mereka biasa hidup di darat. Kuda yang seakan memiliki kaki satu adalah kuda laut, tapi bukan itu jawabannya.. Jawaban yang bener ialah jualan raya.
Cara menyiapkan Mie Goreng "Kepala Kuda":
- Bawang M, Bawang P diiris tipis-tipis lalu diulik kasar, tambahkan terasi bakar dan cabai. Diulik.
- Goreng sosis, sisihkan. Telur yang sudah dikocok digoreng orak arik, sisihkan.
- Rebus mie kira-kira 3 menit atau nampak setengah matang tambahkan sedikit minyak, sisihkan dan tambahkan kecap manis. Aduk sampai merata
- Tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan garam, gula, merica. Masukkan labu yang sudah diparut dan tomat yang diparut atau dipotong kecil-kecil. Jika ada tambahkan bawang prei yang sudah dipotong-potong. Diamkan sampai wangi.
- Masukkan sosis, telur orak-arik dan mie, aduk sampai merata selama 7 menit. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
- Tadaaa…
Lihat juga resep Mi Goreng Pedas (Mi gacoan/Mi kober) enak lainnya. Mie Goreng Ala Emak Kinan Bahan Bahan; Mie telor (pipih/bulat) cap Kepala kuda menjangan (atau kalo abis stock mie telor merek apa aja tapi nggak se mak nyus yang kepala Kuda menjangan ini) Telor ayam; Udang/baso ikan/baso sapi/ (etc) Sawi/ Kol/Wortel/Sawi Putih/tomat Jamur (tergantung sayur yang tersedia di kulkas) dan cucok untuk bikin mie. Legenda makhluk ini berasal dari kisah tentang "Ibu Leeds. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng "kepala kuda" yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!