Anda sedang perlu ide resep mie goreng sayur ala rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng sayur ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayur ala rumahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie goreng sayur ala rumahan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebab mie model ini sudah banyak di buat di Indonesia.. Lihat juga resep Omelete Mi Dan Sayur enak lainnya. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng sayur ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng sayur ala rumahan memakai 14 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Sediakan Mie kering (sy pakai cap dua telor)
- Ambil sayuran :
- Siapkan 1 ikat daun sosin
- Gunakan 1 batang wortel
- Siapkan Selembar daun kol
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap
Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Panaskan minyak, goreng terong hingga kecoklatan. Mie goreng itu terbuat dari tepung dan berwarna mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng sayur ala rumahan:
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, sampai benar2 halus. Sisihkan
- Rebus mie dalam air memlndidih, 2 menit saja jgn terlalu lama karna akan lembek ktk dimasak. Buang airnya, sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil, lalu masukkan telur, aduk. Jangan terlalu matang
- Masukkan bumbu halus tadi, aduk merata, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk merata. Jika perlu tambahkan sedikit air karna bumbu mudah menggumpal
- Masukkan sayuran, aduk merata. Tunggu sampai sayur agak layu
- Jika sayuran sudah layu, masukkan mie yg tlah direbus tadi, aduk merata, cicipi jika kurang rasa beri penyedap lagi secukupnya.
- Lalu tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata.
- Jadi deh moms.. mudah bukan,.. ? 😍😍😍
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Setelah itu aduk mie dengan minyak sayur, minyak wijen, dan sedikit kecap manis. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang. Perpaduan mi, telur dan tambahan sayuran membuat mi ini begitu digemari. Ayo buat sajian/olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng sayur ala rumahan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
