Bunda lagi mencari inspirasi resep mie goreng lontong jogja yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng lontong jogja yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Kalo Indomie goreng mah biasa lah ya. Menu ini lagi ngehits di instagram. Kuliner ini bisa kita temui di jogja.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng lontong jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng lontong jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng lontong jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie Goreng Lontong Jogja menggunakan 20 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Lontong Jogja:
- Siapkan 1 dada ayam suwir
- Gunakan 1 buah Lontong diiris kotak
- Ambil 1 buah wortel iris panjang
- Sediakan 1 Indomie goreng rebus mie nya
- Siapkan Bakso iris tipis
- Ambil Sedikit minyak
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Bumbu kacang
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Saos sambal/tomat
- Siapkan Cap jae jawa yg sudah diiris
- Sediakan Menu cap jae jawa
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih hancurkan
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
Saya sendiri juga penasaran sebenarnya rasanya kayak apa. Tapi karena penasaran itu, justru malah jadi pengen berkreasi. Lihat juga resep Bakmi Goreng Jogja enak lainnya. Menu lontong goreng ini rupanya lontong yang dipotong-potong dan disajikan layaknya menu nasi goreng.
Cara menyiapkan Mie Goreng Lontong Jogja:
- Capjae jawa: semua bahan dicampur kemudian digoreng, tiriskan, dan diiris kotak
- Panaskan minyak
- Masukkan wortel, ayam suwir, dan bumbu indomie
- Masukkan mie, lontong,bakso dan cap jae jawa. Sisihkan, masukkan telur.
- Tambahkan garam, lada,kecap manis dan saos sesuai selera.tambahkan sedikit air. Aduk sampai mengering
- Terakhir sajikan dengan menambahkan bumbu kacang diatasnya. Selamat memasak.. 😀
Lontong ini dicampur dengan bumbu yang pedas dan mantap, Disampingnya, terdapat semangkuk mungil kuah yang gurih namun menyegarkan, yang berfungsi sebagai penyegar dari bumbunya yang pedas. Berbeda dengan menu pertama, menu pecel mie lontong. Kuliner Lontong goreng Jogja yang legendaris dan jadi pelopor adalah lontong goreng CikTong. Sebelum CikTong, panganan jenis ini sudah sangat populer di Malaysia dan Singapura. Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Lontong Jogja yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
