Anda sedang butuh ide resep mie goreng bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng bakso, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng bakso mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Chinese influences are evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng, and mie goreng. The dish is derived from Chinese chow mein and believed to have been introduced by Chinese immigrants in Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Bakso pakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Bakso:
- Sediakan 1 , 5 keping mie (cap 3 ayam)
- Sediakan 5 buah bakso
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 butir telur (orak arik)
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Air matang
- Siapkan Garam dan penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah rawit
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan Bawang goreng dan kerupuk
Hampir semua orang suka mie goreng. Daripada beli di tempat yang tidak terjamin kebersihannya, yuk kita bikin sendiri mi gorengnya. Biar lebih sedap, kita gunakan bahan mie telur, ditambah bakso dan sayuran sesuai selera. Mie telur memiliki kandungan vitamin B, vitamin A, kalsium, zat besi dan protein.
Cara membuat Mie Goreng Bakso:
- Rendam mie dengan air panas sampai lentur kemudian sisihkan. Iris tipis bakso (sesuai selera). Cuci bersih bumbu halus kemudian haluskan (aq pake blender trs dikasih minyak sedikit jd gak pake air).
- Buat telur orak arik kemudian sisihkan. Tumis bumbu halus hingga matang kemudian masukan bakso dan tumis hingga bakso layu.
- Tambahkan air masak dan biarkan hingga mendidih sambil berusaha bumbu dan test rasa. Iris sawi, daun bawang dan seledri.
- Masukan mie, telur, sawi, daun bawang dan seledri kemudian tambahkan kecap manis. Sambil diaduk test rasa kembali (tambahkan bumbu jika ada yg kurang). Jika sudah matang dan rasa sudah oke, mie siap disajikan.
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Mie goreng sama seperti bakso yang biasa dikenal sebagai makanan rakyat dan bisa disantap kapan saja dan di mana saja. Di Indonesia, mie goreng sangat digandrungi oleh masyarakat. Rebus mie sebentar, tiriskan dan campur dengan minyak agar tidak lengket. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan pala.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng bakso yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!