Mie Goreng Sambal Matah
Mie Goreng Sambal Matah

Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng sambal matah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sambal matah, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie goreng sambal matah mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie Goreng Sambal Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Sambal Matah:
  1. Gunakan 1 bungkus indomie (tanpa bumbunya)
  2. Sediakan 2 bawang putih yg dicincang halus
  3. Gunakan 2 sdm minyak olive
  4. Gunakan 4 sdm air bekas rebusan indomie
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Gunakan secukupnya gula
  7. Siapkan secukupnya lada
  8. Sediakan 1 sdt kecap manis
  9. Sediakan bahan sambal matah :
  10. Gunakan 5 bawang merah yg diiris tipis
  11. Sediakan 3 cabe rawit yg diiris tipis
  12. Gunakan 1 batang sereh yg diiris tipis
  13. Ambil 2 daun jeruk yg diiris tipis
  14. Gunakan 1/2 sdt terasi ABC
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt lada
  17. Sediakan 1 sdt minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Sambal Matah:
  1. Campur semua bahan sambal matah ke dalam mangkok kecil. Lalu aduk rata. Sisihkan
  2. Rebus mie instant hingga aldente / setengah matang (jangan kelembekan !!). Lalu tiriskan mie
  3. Panaskan minyak olive, lalu tumis bawang putih hingga wangi. Lalu masukan bahan sambal matah. Aduk2 sebentar hingga semuanya matang. Masukan mie, air rebusan mie, kecap manis, garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata. Cicipi rasanya.
  4. Sajikan mie diatas piring
  5. Saya pake toping telor asin dan cumi goreng tepung. maknyus!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!