Bunda sedang membutuhkan ide resep mie goreng bakso yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Chinese influences are evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng, and mie goreng. The dish is derived from Chinese chow mein and believed to have been introduced by Chinese immigrants in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng bakso, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie goreng bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie goreng bakso:
- Siapkan 1/2 bungkus mie cap AA
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 btg Daun bawang
- Ambil 1/2 bh tomat iris
- Gunakan 2 btg Seledri
- Ambil 5 butir bakso sapi
- Gunakan 1/2 sdm cabe giling
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Irisan tomat/salada/timun
- Siapkan Kerupuk
Hampir semua orang suka mie goreng. Daripada beli di tempat yang tidak terjamin kebersihannya, yuk kita bikin sendiri mi gorengnya. Biar lebih sedap, kita gunakan bahan mie telur, ditambah bakso dan sayuran sesuai selera. Mie telur memiliki kandungan vitamin B, vitamin A, kalsium, zat besi dan protein.
Langkah-langkah membuat Mie goreng bakso:
- Buat Orak arik telur lalu sisihkan
- Panaskan air beri sedikit minyak goreng hingga mendidih lalu rebus mie 3 menit angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus masukan tomat dan cabe giling lalu tambahkan daun bawang aduk hingga wangi lalu masukan kaldu bubuk dan kecap manis
- Setelah bumbu tercampur tambahkan telur orak arik mie dan bakso serta irisan seledri aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa
- Mie siap dihidangkan dengan pelengkap
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Mie goreng sama seperti bakso yang biasa dikenal sebagai makanan rakyat dan bisa disantap kapan saja dan di mana saja. Di Indonesia, mie goreng sangat digandrungi oleh masyarakat. Rebus mie sebentar, tiriskan dan campur dengan minyak agar tidak lengket. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan pala.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
