Bunda sedang memerlukan ide resep mi goreng kimchi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng kimchi yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Chop the kimchi and season it with sugar to add sweetness. Put kimchi and onion on the hot pan, cook until it caramelized. Remove shrimp from wok and set aside.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng kimchi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng kimchi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng kimchi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mi Goreng Kimchi menggunakan 13 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Goreng Kimchi:
- Siapkan 1.5 keping mi telur (saya pakai mi telur Cap 3 Ayam)
- Sediakan 1/2 bungkus kimchi kemasan (saya pakai Kimchi Ommason)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya cabai bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air putih
- Gunakan Secukupnya daun bawang untuk garnish
Mi Goreng refers to fried noodles in Indonesian. Pecinta drakor pasti ngga asing sama makanan ini. Victor Liong, Lee Ho Fook, Melbourne. Instant noodles are a favourite midnight snack of Liong.
Cara membuat Mi Goreng Kimchi:
- Didihkan air dan sedikit minyak goreng agar mi tidak lengket. Rebus mi telur selama 2.5 menit. Tiriskan
- Panaskan minyak wijen, pecahkan telur di atas wajan sambil diorak-arik
- Setelah telur matang, masukkan kimchi, tambahkan sedikit air (sedikit saja sampai telur dan kimchi cukup tergenang)
- Tambahkan kaldu ayam, garam, kecap asin, kecap manis, masak sampai air mendidih
- Masukkan mi telur, tambahkan lada dan cabai bubuk, masak sampai air asat. Tambahkan daun bawang lalu hidangkan
I think what you made here is pretty interesting. I'm Indonesian and I eat indomie "mie goreng" all the time, and I've tried to turn many of other Indomie flavor variant (soto, kare/curry, ayam bawang, etc) to "mie goreng" style. Place the chicken strips in a bowl, and toss with olive oil, garlic salt, and black pepper. Mi Kuah, selera orang Utara wajib dicuba. Bengkang Ubi Kayu, kuih tradisi Melayu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng kimchi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
