Mie Goreng Pedas
Mie Goreng Pedas

Sobat sedang memerlukan ide resep mie goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng pedas yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie Goreng Pedas memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Pedas:
  1. Sediakan 1 bungkus mie (mie burung dara)
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Gunakan Sosis/bakso/udang (sesuai selera)
  5. Siapkan 2 sdm saos ABC
  6. Ambil 1 sdm saori saos tiram
  7. Sediakan 6 buah cabai setan merah (sesuai selera)
  8. Sediakan 1 buah kemiri
  9. Ambil 2 buah bawang merah
  10. Gunakan 2 buah bawang putih
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya merica bubuk (ladaku)
  13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  14. Siapkan Secukupnya kecap manis (bangau)
  15. Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Mie Goreng Pedas:
  1. Rebus mie burung dara ±3 menit. Lalu tiriskan.
  2. Iris sawi hijau, daun bawang, dan sosis/bakso/udang.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu tambahkan saori saos tiram, saos ABC, penyedap rasa, merica bubuk (ladaku). Aduk. Kemudian tambahkan sedikit air. Lalu aduk hingga merata.
  5. Masukkan irisan sawi hijau, daun bawang, dan sosis/bakso/udang. Aduk.
  6. Masukkan mie burung dara kemudian diberi kecap manis (sesuai selera). Aduk hingga merata. Cicipi rasa.
  7. Mie Goreng Pedas siap dihidangkan.
  8. #taburkan bawang goreng dan irisan daun seledri.
  9. #tambahkan lalapan, seperti: tomat, mentimun, dan kubis.
  10. #bisa ditambah ayam atau telur ya sahabat cookpad :))

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng pedas yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!