Mi Goreng Udang Pedas
Mi Goreng Udang Pedas

Bunda sedang mencari ide resep mi goreng udang pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng udang pedas yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng udang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mi goreng udang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng udang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng Udang Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Goreng Udang Pedas:
  1. Sediakan 1 bungkus mie kuning
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  3. Gunakan 1 butir telur (diorak arik)
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 buah kemiri
  8. Siapkan 1 sdt lada halus
  9. Gunakan 1 sdm cabe bubuk
  10. Siapkan 10 biji lombok kecil
  11. Sediakan 1 bungkus terasi Abc
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram
  13. Sediakan 1 sdm minyak ikan
  14. Siapkan 1 sdt kecap asin
  15. Ambil Kecap sckpnya
  16. Ambil 5 ekor udang (skip)
  17. Siapkan Bumbu rajangan:
  18. Siapkan Daun bawang sckpnya
  19. Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Udang Pedas:
  1. Siapkan bahan2nya, lalu haluskan semua bumbu halusnya
  2. Siapkan wajan tumis daun bawang dgn terasinya sampai wangi dgn api kecil, lalu msukkan bumbu halusnya ditumis sampai benar2 wangi
  3. Setelah tumisan wangi baru masukkan sayurannya, dan telur yg sudah diorak arik diaduk dengan api sedang, baru masukkan mienya, tambahkan kecap asin, minyak ikan, saos tiram, kecap manis sckpnya, diaduk sampai benar2 rata
  4. Test rasa jika sudah pas, matikan apinya, mie goreng siap disajikan, tambahkan bawang merah goreng diatasnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Goreng Udang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!