Mie Lethek / Black Noodle / Mie goreng
Mie Lethek / Black Noodle / Mie goreng

Anda lagi butuh ide resep mie lethek / black noodle / mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek / black noodle / mie goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lethek / black noodle / mie goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie lethek / black noodle / mie goreng mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng/Indonesian Fried Noodle Recipe ยท i am a food blog.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie lethek / black noodle / mie goreng yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Lethek / Black Noodle / Mie goreng pakai 12 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Lethek / Black Noodle / Mie goreng:
  1. Siapkan Mie Lethek -+ 200 gram (satu bungkus)
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 buah kemiri
  5. Gunakan 1 sdm merica
  6. Ambil 1/2 sdm kecap
  7. Siapkan 1 butir telur ayam
  8. Gunakan sesuai selera Garam
  9. Gunakan Kubis
  10. Gunakan ukuran sedang Wortel
  11. Gunakan secukupnya Daun seledri dan daun bawang
  12. Gunakan Tomat

A wide variety of mie goreng options are available to you, such as instant. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce. No ticket to Bali needed; make this for dinner tonight!

Langkah-langkah menyiapkan Mie Lethek / Black Noodle / Mie goreng:
  1. Rendam mie dalam air mendidih sampai layu, tiriskan dan lumuri minyak goreng agar tidak lengket
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica
  3. Potong wortel, kubis, tomat, daun seledri dan daun bawang
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur aduk-aduk, masukan wortel dan kubis masak sampai layu kemudian masukan tomat, daun bawang dan seledri
  5. Tambahkan garam, kecap dan sedikit air
  6. Masukkan mie, aduk sampai bumbu tercampur, cicipi dan siap dihidangkan
  7. Tambahkan irisan tomat, timun, cabe rawit dan bawang goreng sebelum dihidangkan

Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares. In Singapore, the availability of mie goreng is largely similar to that found in Malaysia, including the Mamak version. Singapore is also home of the Punggol. Mie Goreng Java (Javanese Fried Noodles). Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie lethek / black noodle / mie goreng yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!