Anda sedang memerlukan ide resep mi goreng pangsit telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng pangsit telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng pangsit telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng pangsit telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi goreng pangsit telur yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mi Goreng Pangsit Telur menggunakan 13 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Goreng Pangsit Telur:
- Siapkan 2 bungkus mie instan (Mie boleh di rebus setengah matang atau direndam)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis2)
- Siapkan 4 siung bawang merah(iris tipis2)
- Siapkan 3 genggam tauge (cuci bersih)
- Gunakan 1 genggam batang bayam (cuci bersih, buang batang kalau tidak suka)
- Gunakan 1 genggam wortel rebus (potong korek api)
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 genggam cabe rawit (iris)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 4 pangsit (rebus setengah matang terlebih dahulu)
- Sediakan 4 lembar kol ukuran kecil (cuci dan iris sesuai selera)
- Sediakan air secukpnya untuk membersihkan sayur dan merebus mi
Misalnya penambahan telur ayam ke dalam adonan, bertujuan agar adonan lebih gurih dan menggembang.. Mulai dari pangsit kuah, pangsit goreng kuah, mi pangsit, bakso pangsit dan cwie mie. Pada hidangan mie pangsit kuah, pangsit sering dihidangkan terpisah dalam mangkuk kecil. Layaknya mie yamin asin dan mie yamin manis gitu bun!
Cara menyiapkan Mi Goreng Pangsit Telur:
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yg telh dicuci dan diiris sampai harum. Tambahkan 2 butir telur, lalu masak orak arik sampai setengah matang. 1. Cuci bersih sayur yang sudah disiapkan (sayur boleh menyesuaikan dengan stok di rumah ya Bun). Sementara tumisan bawang dan telur tadi sudah setengah masak, Tambahkan mi yang telah direbus setengah matang/direndam air sebelumnya, masukkan bumbu mi instan yang terdapat dalam kemasan, tambahkan kecap manis (jika suka), tumis dan aduk sampai bumbu merata.
- Tambahkan sayur yang telah dicuci bersih lalu tumis bersama mi goreng, tambahkan pangsit yang telah direbus, cabe rawit dan kecap lagi (boleh di skip).
- Tumis dan aduk sampai bumbu dan warna kecap merata, jika sudah nampak rata boleh langsung dihidangkan di atas piring :)
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Alhamdulillah suami dan anak-anak pd suka malah minta bikinin lg hehee Pangsit goreng memang jadi camilan favorit beberapa orang. Sayangnya tak banyak pangsit yang punya rasa renyah dan lembut serta tak melukai mulut. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep pangsit goreng ala Bakmi GM yang jadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mi goreng pangsit telur yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!