Sobat sedang perlu ide resep bakmi goreng jawa gunungkidul yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jawa gunungkidul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Untuk bisa menghasilkan rasa yang sama, langkah-langkah memasaknya harus diikuti persis. Ayam dan kuahnya harus dari ayam kampung. Resep Asli Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul, Ternyata Rahasianya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa gunungkidul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng jawa gunungkidul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi goreng jawa gunungkidul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Bakmi goreng jawa gunungkidul pakai 16 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi goreng jawa gunungkidul:
- Siapkan 3/4 ayam jawa / bisa ayam potong yang sudah direbus
- Siapkan 1 bks mi putih/ bihun (jika kemasannya kecil / ½ bks jika besar)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Mentimun dan cuka (untuk acar)
- Ambil Cabai hijau
- Siapkan Kobis
- Ambil Daun bawang / loncang
- Siapkan Tomat
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air matang
Resep Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul Setelah sebelumnya saya pernah membagikan resep bakmi godog jawa makanan bakmi jawa khas gunungkidul. Cara memasak bakmi jawa godog (wisata Gunungkidul pecahkan rekor penyajian bakmi jawa terbanyak. Bupati Gunung Kidul Badingah mengatakan keberhasilan pemecahan rekor MURI ini tak luput dari kerja sama semua pihak. Semoga penjual bakmi di Gunung Kidul menjadi terus meningkat dan menjadikan kuliner khas daerah," kata Badingah.
Langkah-langkah membuat Bakmi goreng jawa gunungkidul:
- Pertama, rendam bihun dengan air panas, sampai empuk (jangan terlalu empuk)
- Potonglah sayuran (kobis, daun bawang, tomat, dan mentimun(ukuran dadu))
- Selanjutnya, haluskan bumbu (bawang putih, garam, kemiri), kemudian tumis menggunakan minyak goreng sampai berbau harum, tambahkan garam dan merica bubuk, tuangkan air secukupnya, masukan telur dan daging ayam aduk hingga tercampur rata, masukan irisan kobis dan daun bawang.
- Kemudian tambahkan mi yang sudah empuk, lalu tuangkan kecap sesuai selera. Sambil menunggu bakmi matang, buatlah acar
- Siapkan cuka, gula pasir, air matang dan mentimun yang sudah diiris dadu. Kemudian tuangkan cuka dan gula pasir ke dalam mangkuk, tambahkan air matang, kemudian masukan mentimun dan aduk hingga tercampur (jangan terlalu asam).
- Setelah bakmi sudah matang, taruhlah dalam piring, beri taburan bawang goreng, tomat, cabai hijau, dan acar
- Bakmi goreng Gunungkidul siap dinikmati🤗🤗
- Tips : agar lebih sedap, masaklah dengan menggunakan tungku arang😊
Resep Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul Setelah sebelumnya saya pernah membagikan resep bakmi godog jawa khas. Rasanya pas dilidah mantab dengan resep gunung kidul bikin. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Resep Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul Setelah sebelumnya saya pernah membagikan resep bakmi godog jawa khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jawa gunungkidul yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
