Anda sedang perlu ide resep bihun mie goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun mie goreng yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun mie goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Bihun terbuat dari tepung beras yang biasanya dijadikan pengganti nasi putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Bihun mie goreng pakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun mie goreng:
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Bahan mie :
- Ambil Secukupnya bihun dan mie telor(saya ga ada mie telor jadi pake mie mewah 😅)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Kol iris halus (optional)
- Siapkan Wortel iris halus
- Siapkan secukupnya Daun bawang sledri
- Gunakan secukupnya Ayam iris kecil (saya direbus dulu supaya air kaldu bisa digunakan)
- Ambil secukupnya Kecap manis dan saos tiram
- Sediakan secukupnya Minyak zaitun
- Siapkan Merica,gula dan garam
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Paling nikmat makan mie goreng atau bisa juga dengan menyantap bihun goreng. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng.
Langkah-langkah membuat Bihun mie goreng:
- Rebus bihun dan mie sampai empuk jgn terlalu matang tiriskan lalu dicampur dengan kecap manis dan sedikit minyak Zaitun
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan telur, masukkan ayam, sayur sayur,masukkan garam Merica dan air kaldu dikit tambahkan kecap saus tiram sesuai selera
- Masukkan bihun dan mie hingga tercampur rata dan koreksi rasa trakhir taburkan daun bawang
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng. Mie bihun sangat tipis dan hampir mirip dengan mie soun. Bihun goreng ini menjadi menu makanan yang merakyat karena harga jual dari mie bihun ini cukup terjangkau dan bisa dijangkau oleh semua kalangan di Indonesia. Beli Bihun & Soun Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun mie goreng yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!