Kamu lagi membutuhkan ide resep bakmie goreng nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal bakmie goreng nyemek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Lihat juga resep Bakmie goreng nyemek sederhana enak lainnya. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng nyemek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmie goreng nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmie goreng nyemek yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Bakmie goreng nyemek memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie goreng nyemek:
- Siapkan 50 gr mie kuning (sudah direbus) / sesuai selera banyaknya
- Gunakan 50 gr mie bihun/mie jagung (sudah direbus)
- Ambil 10 gr dag ayam yg dipotong kotak atau suwir (dag ayam matang)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang merah)
- Ambil 1 btr telor bebek
- Ambil 5-9 sdm kuah rebusan ayam (kaldu ayam) / sesuai selera
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan potongan daun ceisin atau kobis
- Ambil penyedap rasa (masako ayam, royco ayam, micin secukupnya)
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah yg sudah dipotong dan digoreng
- Ambil 1/2 btr kemiri
- Gunakan 1 bh cabe setan atau cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan acar mentimun
- Sediakan tomat
- Siapkan cabe hijau lalap
- Siapkan daun seledri cincang halus
Dengan memakai bahan utamanya yaitu mii basah kemudian dimasaknya dengan menggunakan sebuah anglo atau tungku dari tanah liat. Dan tidak ketinggalan dengan bumbu rempah asli yang semakin lekat cita rasa mantap dan gurih khasnya. Bakmie Jowo Super Praktis. bikinnya guampang dan rasanya mantab.. Nyobain Bakmie Nyemek sama Bakmi Goreng.
Cara menyiapkan Bakmie goreng nyemek:
- Uleg bumbu halus kemudian sisihkan,
- Siapkan wajan dan minyak, panaskan diatas kompor atau untuk lebih enak, goreng diatas bara arang. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus dan di susul telor.
- Setelah bumbu harum kemudian masukkan mie kemudian daging. Aduk sampai rata, kemudian dikasih kuah atau kaldu. Tutup wajan, diamkan sekitar 1 mnt. Dibuka lagi.
- Masukkan kecap manis, garam, penyedap rasa beserta kobis atau ceisin. Aduk rata, diamkan kurang lebih 2 mnt. Angkat kemudian sajikan beserta pelengkapnya.
- Untuk porsi banyak, tinggal mengkalikan semua bahan. 1 porsi atau 5 porsi, waktunya sama saja. Salam enak. Dhaaaaa,,,nnyyyy
Telurnya ga keliatan utuh tp sdh d orak arik bercampur sm mienya. Bakmi Nyemeknya lumayan, cm tastenya lebih softnya. Dia ada telur dadar rebusnya gitu. Antara lain Bakmie kuah, capcay nyemek, capcay goreng, nasi goreng magelangan, nasi goreng ampela ati dan lainnya. Bakmi goreng pada umumnya merupakan makanan yang disukai oleh anak kecil dan orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmie goreng nyemek yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
