Bunda sedang mencari inspirasi resep mie goreng ayam tanpa telur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam tanpa telur yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Bahan : Mie lebar Sawi hijau Bumbu halus : Merica Bawang merah Bawang putih Bumbu potong : Daun bawang Tomat Garam,gula,tptole Kecap manis Saus tiram Minyak. Mie goreng adalah mie yang disajikan tanpa kuah dan diminati banyak orang. Namun bosan jika mie goreng hanya disajikan biasa saja.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng ayam tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie goreng ayam tanpa telur menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Siapkan 1 bungkus mie telur gepeng (saya yin jian)
- Siapkan 1 sdt minyak (untuk mie)
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus mie
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 150 gram daging ayam dada
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Gunakan 5 buah bakso ikan
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 1/2 sdt ebi
Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak. Mie Telor Goreng. mie telur, telur, bawang putih, bawang merah, Cabai rawit, Garam, Kecap manis, Lada. Akhirnya muncul lah ide membuat telur goreng tanpa MSG.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam tanpa telur:
- Siapkan bahan ya
- Potong semua bahan dan sayuran, haluskan bumbu
- Didihkan air, rebus mie 3 menit, angkat tiriskan, masukan minyak, aduk, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan bakso, aduk masak 2 menit
- Masukan semua kecap dan bumbu ya, aduk sampai rata, masukan sayuran dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Masukan mie, aduk rata saya menggunakan 2 spatula, masak 2 menit
- Terakhir masukan daun seledri, aduk rata, Matikan kompor dan sajikan ❤️
Cara Membuat Mie Kwetiau Goreng Telor. Mie goreng merupakan salah satu varian mie yang dimasak tanpa menggunakan kuah. Mie goreng memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Sesuai dengan namanya, Mie Ayam Goreng Seyegan disajikan tanpa kuah dan cenderung kering seperti digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng ayam tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
