Bunda sedang butuh ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Goreng Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Sediakan 1 Bungkus Mie Urai (Dara Urai)
- Sediakan 1 Ikat Sawi
- Ambil 2 Sosis Ayam
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 2 Sendok Makan Saos Sambal
- Gunakan 3 Sendok Makan Kecap Manis (Kecap Sawi)
- Gunakan 1/2 Sendok teh garam
- Sediakan 1 Sendok teh gula
- Sediakan 1 Sendok Teh Kaldu Bubuk (Royco Ayam)
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
- Sediakan Minyak Sedikit Untuk Menumis
- Gunakan 1 Gelas Air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 Biji Cabe Rawit
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Biji Bawang Merah
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Rebus Mie kurleb 5 menit
- Uleg Bumbu Halus Sampai Lembut
- Potong Sosis Sesuai Selera, Kocok Telur Dalam Mangkok, Dan Iris Sawi Sesuai Selera, Lanjut Tiriskan Mie Jika Sudah Lunak
- Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Sampai Harum, Kemudian Masukan Telur Lalu Orak Arik Telur, Tambahkan Sosis Tumis Sampai Telur Setengah Matang
- Masukan Sawi, Tumis Sampai Layu, Masukan Air Kemudian Tambahkan, Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Kecap Dan Juga Saos
- Aduk Hingga Merata Dan Tes Rasa, Jika Sudah Pas Masukan Mie, Aduk Sampai Merata Dan Tunggu Sampai Air Habis
- Sajikan Dipiring Taburi Dengan Bawang Goreng, Siap Di Dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!