Kamu lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa (mie telur) cap 3 ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa (mie telur) cap 3 ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa (mie telur) cap 3 ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa (mie telur) cap 3 ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa (mie telur) cap 3 ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Goreng Jawa (Mie Telur) cap 3 Ayam pakai 18 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa (Mie Telur) cap 3 Ayam:
- Ambil 1 bks Mie Telur (sya : cap 3 ayam)
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan 1/4 Sayur kol
- Siapkan 2 buah Wortel
- Sediakan 1 daun Bawang
- Sediakan 1/2 ikat daun Seledri
- Gunakan 1 sachet kecil Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 700 ml Air utk merebus mie
- Siapkan 8 sdm Minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah (1 siung iris-iris)
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan Topping (pilihan) :
- Sediakan 2 buah Sosis ayam
- Siapkan 12 butir Bakso ikan
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa (Mie Telur) cap 3 Ayam:
- Rebus mie -+ 3menit, angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, iris Bawang merah, daun bawang, daun seledri. Potong2 sosis, bakso, sayur kol, dan wortel sesuai selera. Kocok lepas telur, bisa tambahkan sedikit garam.
- Tumis bawang merah iris, sedikit daun bawang iris dan bumbu halus, masukkan garam dan merica bubuk sedikit. Tumis sampai wangi, masukkan bakso dan sosis.
- Setelah bakso dan sosis agak kecolatan, masukkan wortel (bisa tambahkan air sedikit agar cepat tanak). Setelah wortel tanak, masukkan telur. Orak arik telur sampai tercampur rata.
- Setelah telur merata, masukkan mie dan sayur kol. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan kaldu bubuk (sya: royco ayam). Campur merata, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun seledri dan sisa daun bawang. Siap disajikan, dan dinikmati dgn acar timun 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa (mie telur) cap 3 ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
