Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep bakmi goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal bakmi goreng ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi goreng ayam mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmi goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Bakmi Goreng Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi Goreng Ayam:
- Gunakan 1 bungkus besar bakmi burung dara
- Ambil 1/2 ikat sawi hijau (potong besar)
- Sediakan 1/4 glondong kol (sobek-sobek)
- Gunakan 2 buah wortel (belah dua,potong serong)
- Siapkan 10 butir bakso (1 bakso potong jd 4 bagian)
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet (potong kotak/panjang)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Brambang goreng sekucupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan Sepucuk sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Goreng Ayam:
- Masak air sampai mendidih, matikan. Masukan bakmi, aduk2 sampai terurai sambil masukan 1sdm minyak, agar bakmi tdk lengket. Saring tiriskan. Lumuri bakmi dg 3sdm kecap manis, aduk sampai bakmi tercampur rata berwarna kecoklatan (saya pke tangan).
- Tumis bumbu halus. Masukan potongan ayam, tumis sampai ayam matang, lalu wortel sampai empuk. Kemudian masukan smua sayuran, tumis sampai setengah matang. Masukan bakmi dan irisan bakso, garam, gula, totole, aduk rata. Icip rasa. Jgn trlalu lama masaknya supaya bakmi tdk trlalu lembek. Kika dirasa sdh pas rasanya, matikan kompor, pindah wadah, taburi brambang goreng dan seledri, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
