Bunda lagi butuh ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Goreng Ayam pakai 12 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Siapkan 200 gram Mie Telur
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 100 gram Daging Ayam Cincang
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 5 batang Sawi
- Siapkan 3 lembar Daun Bawang
- Ambil 4 buah Cabe Rawit Merah Besar
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil Garam dan Merica
- Sediakan Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Rebus mie telur hingga kenyal kemudian tiriskan. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kemiri, beri sedikit garam. Setelah halus tambahkan kecap. Iris bawang merah dan daun bawang, potong- potong sawi sesuai selera.
- Campur mie dengan bumbu yg telah dihaluskan, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan ayam, daun bawang, dan sawi. Tambahkan garam dan merica masak hingga sayuran layu, sisihkan, lalu masukkan telur aduk-aduk sampai telur matang.
- Masukkan mie kedalam wajan, aduk hingga tercampur rata, kemudian masak kurang lebih 5 menit.
- Setelah matang, mie siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!