Kamu lagi butuh ide resep mie goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng belacan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng belacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng belacan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng belacan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Goreng Belacan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Belacan:
- Ambil Mie basah (beli di pasar.pemakaian bisa disesuaikan)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1 bh Tomat besar,potong
- Sediakan Secukupnya kangkung(wien pakai kucai)
- Ambil Secukupnya Bakso ayam (wien bakso cumi)
- Ambil Segenggam toge (tambahan dari saya)
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Gunakan Secukupnya saus Tiram
- Ambil Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu jamur
- Ambil Secukupnya Daun bawang,bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Cabe rawit merah
- Ambil 3 bh Cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya belacan/terasi (wien pakai sachet terasi Abc)
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Belacan:
- Rebus sebentar mie basah, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu orek telur kemudian pinggirkan di tepinya. Tumis bawang putih cincang, bakso, masukkan bumbu halus,kecap manis, saus tiram dan sedikit air dan diaduk.masak hingga agak harum
- Masukkan kangkung/kucai, tomat,garam,gula, bubuk kaldu.tambahkan sedikit air. Masak hingga layu
- Masukkan mie basah yang sudah direbus tadi,tambahkan toge,aduk dan koreksi rasa sampai tingkat yg diinginkan. Jika rasa masih kurang bisa tambah kecap manis dll.
- Mie belacan siap dihidangkan… Yummy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Belacan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
